Селедка в дубленке

Салат очень вкусный, интересный. Предложенная подача салата необычна и даже забавна. Думаю, очень понравится детям. Такой нарядный и веселый салат получился у нас. Пробуйте и фантазируйте. Может, у вас получится еще лучше.

Рецепт «Селедка в дубленке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сельдь слабосоленая, Яйцо куриное, Свекла, Картофель отварной в мундире, Лук репчатый , Майонез, Морковь .

Ингредиенты:

• Сельдь слабосоленая - 1 шт.
• Яйцо куриное - 4 шт.
• Свекла - 2 шт.
• Картофель отварной в мундире - 4 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Майонез - 200 г.
• Морковь - 2 шт.

Инструкции

1. Для приготовления салата очистите селедку привычным способом. Хвостик и голову сохраните целыми. Мякоть нарежьте мелко кубиком. Уложите на плоское широкое блюдо селедку как показано на фото.
2. Отварной картофель очистите от шкурки. Натрите на крупной терке и, сохранив форму, выложите поверх селедки.
3. Отварную морковь очистите и натрите на терке. Смажьте слой картофеля майонезом и выложите на него натертую морковь. Смажьте майонезом.
4. Голову от селедки и хвостик мы сохранили. Уложите голову и хвостик так, как показано на фото. Теперь закройте все слоем натертой на мелкой терке свеклы.
5. Очистите куриные яйца. Натрите их на терке. Из яичной крошки сделайте подол дубленки, воротник и обозначьте край рукава. Майонезом можно нанести рисунок на дубленке.
6. Салату дайте пропитаться в холодном месте и подайте к столу. Приятного аппетита и хорошего настроения!