Креветки с авокадо

Креветки с авокадо — это классическое сочетание. Блюда с ними готовят во всех ресторанах. Но и дома мы легко можем приготовить такой салат. Я расскажу, как приготовить креветки с авокадо в виде салата, который будет уместен не только на праздничном столе, но и на семейном ужине. Легкий, питательный, полезный и очень вкусный салат придется по вкусу всей семье, и готовить его очень просто.

Рецепт «Креветки с авокадо» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Креветки очищенные, Авокадо, Лимон, Черри, Чеснок , Черный молотый перец, Оливковое масло, Петрушка , Соль.

Ингредиенты:

• Креветки очищенные - 250 г.
• Авокадо - 1 шт.
• Лимон - 1/4 шт.
• Черри - 200 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Черный молотый перец - 1 щеп.
• Оливковое масло - 50 мл.
• Петрушка - 0,5 Пучка
• Соль - 3 щеп.

Инструкции

1. Моем петрушку, обсушиваем ее и рубим очень мелко.
2. Разогреваем сковороду с 3 ст. л масла и обжариваем 5 минут очищенные креветки с измельченным чесноком. Добавим на сковороду немного петрушки.
3. В миске смешиваем остальное оливковое масло, зелень, перец, соль и выдавленный из четвертинки лимона сок. Хорошо перемешайте.
4. Помидоры черри моем, высушиваем и нарезаем на 2 или 4 части.
5. Авокадо необходимо почистить и нарезать небольшими кубиками.
6. В миску добавляем черри, авокадо, готовые креветки. Затем поливаем заправкой, выкладываем на тарелку и подаем к столу.