Сырный суп по-швейцарски

Рецепты / Супы

Сырный суп по-швейцарски в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Сырный суп по-швейцарски» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: хлеб белый, масло сливочное, бульон, сливки, молоко , сыр, черный перец, соль .

Ингредиенты:

  • хлеб белый -  по вкусу
  • масло сливочное - 30 г.
  • бульон - 960 мл.
  • сливки - 120 мл.
  • молоко - 120 мл.
  • сыр -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нарезаем два ломтика хлеба на маленькие кубики и обжариваем до золотистой корочки.
  2. Ставим мясной бульон на плиту и доводим до кипения. Через 5 минут вливаем молоко, сливки и снова кипятим. Добавляем сыр, солим, перчим и аккуратно перемешиваем. Блюдо готово! Наслаждайтесь вкусом!