Засол красной рыбы в морозилке

Поэтому я с удовольствием хочу с вами поделиться тем, как приготовить засол красной рыбы в морозилке. Она очень хорошо просолится, так что её требуется совсем немного для отличного вкуса. Как всегда предлагаю выбрать любимую красную рыбку. Любая хорошо подойдёт для этого рецепта.

Рецепт «Засол красной рыбы в морозилке» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Сёмга, Вода, Соль, Сахар, Растительное масло .

Ингредиенты:

• Сёмга - 1-1,5 Килог.
• Вода - 1 л.
• Соль - 5 ст.л.
• Сахар - 5 ст.л.
• Растительное масло - 2 ст.л.

Инструкции

1. Соль и сахар растворите в воде. Этим раствором залейте рыбу. Положите её под пресс.
2. Поставьте рыбу в морозильник на 1 сутки.
3. Затем полностью разморозьте сёмгу (или другую рыбу, а зависимости от того, что вы использовали).
4. Сполосните филе под проточной водой, затем обсушите. Перед подачей промажьте филе маслом. Приятной дегустации!