Рассольник с куриным филе

Рассольник с куриным филе в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Рассольник с куриным филе» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: филе куриное, картофель, огурцы соленые, лук репчатый, чеснок , вода, петрушка, масло растительное , укроп, корень петрушки, сметана, соль, черный перец горошек, морковь.

Ингредиенты:

• филе куриное - 200 г.
• картофель - 2 шт.
• огурцы соленые - 1 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 3 зуб.
• вода - 640 мл.
• петрушка -  по вкусу
• масло растительное -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• корень петрушки -  по вкусу
• сметана -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец горошек -  по вкусу
• морковь - 1 шт.

Инструкции

1. Нарезаем морковь и огурец соломкой. Измельчаем блендером лук и чеснок. Наливаем масло в чашу мультиварки. Выкладываем подготовленные овощи. Обжариваем 5 минут.
2. Добавляем к овощам нарезанные куриное филе, картофель, корень петрушки и воду. Посолим. Выбираем режим «Тушение» и доводим до готовности.
3. Наливаем суп в тарелку. Посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!