Зимний суп

Готовим зимний суп за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Зимний суп» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: кукуруза консервированная, лук репчатый, картофель, масло сливочное, кубики бульонные , сливки, укроп, лавровый лист , мускатный орех, соль, черный перец.

Ингредиенты:

• кукуруза консервированная - 1 банка
• лук репчатый - 2 шт.
• картофель - 5 шт.
• масло сливочное - 25 г.
• кубики бульонные - 2 шт.
• сливки -  по вкусу
• укроп -  по вкусу
• лавровый лист -  по вкусу
• мускатный орех -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Обжариваем нарезанный лук на сливочном масле в течение 8 минут. Вливаем бульон, приготовленный из бульонных кубиков. Добавляем нарезанный картофель, кукурузу, мускатный орех, лавровый лист, соль и перец. Доводим до кипения и варим 30 минут на слабом огне.
2. Удаляем из супа лавровый лист. Вливаем сливки и прогреваем на слабом огне. Наливаем в тарелку. Посыпаем измельченным укропом. Приятного аппетита!