Суп «Зимний вечер»

Как приготовить вкусное блюдо - суп «зимний вечер» Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Суп «Зимний вечер»» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: сосиски, капуста брюссельская, бульон говяжий, лук репчатый, масло сливочное , паста томатная, грецкие орехи (очищенные), паприка , соль.

Ингредиенты:

• сосиски - 250 г.
• капуста брюссельская - 500 г.
• бульон говяжий - 1500 мл.
• лук репчатый - 2 шт.
• масло сливочное -  по вкусу
• паста томатная -  по вкусу
• грецкие орехи (очищенные) -  по вкусу
• паприка -  по вкусу
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Нарезаем лук и капусту кубиком. Нарезаем сосиски кружками. Обжариваем лук и сосиски в кастрюле с добавлением сливочного масла.
2. Вливаем бульон. Добавляем томатную пасту и доводим до кипения. Добавляем капусту и варим 10 минут. Заправляем паприкой и солью.
3. Наливаем суп в тарелку. Добавляем грецкие орехи. Приятного аппетита!