Суп из судака с молоком

Готовим суп из судака с молоком за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Суп из судака с молоком» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: судак, молоко, вода, лук репчатый, корень петрушки , картофель, масло сливочное .

Ингредиенты:

• судак - 600 г.
• молоко - 1000 мл.
• вода - 1000 мл.
• лук репчатый - 1 шт.
• корень петрушки -  по вкусу
• картофель - 8 шт.
• масло сливочное - 10 г.

Инструкции

1. Очищаем судака. Нарезаем на порционные куски. Заливаем холодной водой. Доводим до кипения. Добавляем измельченный лук и корень петрушки.
2. Очищаем и нарезаем картофель на куски. Добавляем в кастрюлю. Варим около 20 минут. Вливаем горячее молоко. Варим еще около пяти минут. Перед подачей добавляем в суп масло. Приятного аппетита!