Суп кефирный с яблоками

Готовим суп кефирный с яблоками за 30 минут - описание рецепта, фото, видео, ингредиенты.

Рецепт «Суп кефирный с яблоками» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: кефир, яблоко, вода, мёд, клюква свежая .

Ингредиенты:

• кефир - 960 мл.
• яблоко - 4 шт.
• вода - 240 мл.
• мёд - 45 г.
• клюква свежая -  по вкусу

Инструкции

1. Очищаем яблоки и нарезаем соломкой. Разминаем клюкву и сливаем сок. Заливаем водой. Добавляем кожуру от яблок и провариваем. Процеживаем отвар и даем остыть.
2. Заливаем яблоки кефиром. Добавляем мед, сок от клюквы и отвар. Перемешиваем. Украшаем клюквой. Приятного аппетита!