Суп с нутом и зеленью

Рецепты / Супы

Как приготовить суп с нутом и зеленью в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Суп с нутом и зеленью» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: нут, лук репчатый, вода, укроп, лук зеленый , лавровый лист, черный перец горошек, соль .

Ингредиенты:

  • нут - 400 г.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • вода -  по вкусу
  • укроп -  по вкусу
  • лук зеленый -  по вкусу
  • лавровый лист -  по вкусу
  • черный перец горошек -  по вкусу
  • соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Замачиваем нут в воде на ночь. Измельчаем репчатый лук. Доводим воду в кастрюле до кипения. Добавляем лавровый лист, соль и перец горошком. Помещаем нут в кастрюлю. Отвариваем в течение 40 минут. Добавляем репчатый лук. Снимаем с огня через 5 минут.
  2. Добавляем в суп измельченную зелень. Разливаем по тарелкам. Приятного аппетита!