Суп с брокколи и сыром с плесенью в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.
Рецепт «Суп с брокколи и сыром с плесенью» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: сыр с голубой плесенью, масло сливочное, лук репчатый, сливки, молоко , чеснок, брокколи, соль , черный перец.
Растапливаем масло в кастрюле и обжариваем мелконарезанный лук. Добавляем измельченный чеснок. Вливаем молоко. Добавляем нарезанный кочан капусты брокколи. Тушим в течение 30 минут.
Добавляем сливки и сыр с голубой плесенью. Посолим, поперчим. Держим на огне в течение 10 минут. Измельчаем суп блендером. Перед подачей украшаем сыром. Приятного аппетита!