Суп из креветок с чесноком

Рецепт супа из креветок с чесноком от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Суп из креветок с чесноком» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: креветки, картофель, лук репчатый, чеснок, бульон , масло растительное, петрушка, соль , черный перец.

Ингредиенты:

• креветки - 300 г.
• картофель - 2 шт.
• лук репчатый - 1 шт.
• чеснок - 5 зуб.
• бульон - 1000 мл.
• масло растительное -  по вкусу
• петрушка -  по вкусу
• соль -  по вкусу
• черный перец -  по вкусу

Инструкции

1. Измельчаем репчатый лук и чеснок. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла. Нарезаем картофель мелким кубиком.
2. Отвариваем картофель в кипящем бульоне в течение 10 минут. Добавляем жареные лук, чеснок и очищенные креветки. Варим в течение 4-5 минут. Посыпаем измельченной петрушкой. Приятного аппетита!