Борщ в мультиварке

Рецепты / Супы

Хотите приготовить борщ в мультиварке Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Борщ в мультиварке» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2 часа 10 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: говядина, капуста белокочанная, помидоры в собственном соку, свекла, картофель , чеснок, морковь, лук репчатый , уксус, масло растительное, соль, черный перец.

Ингредиенты:

  • говядина - 300 г.
  • капуста белокочанная - 300 г.
  • помидоры в собственном соку -  по вкусу
  • свекла - 2 шт.
  • картофель - 2 шт.
  • чеснок - 1 зуб.
  • морковь - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • уксус -  по вкусу
  • масло растительное -  по вкусу
  • соль -  по вкусу
  • черный перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Бескостную часть говядины нарезаем крупной соломкой. Очищаем морковь и картофель. Нарезаем небольшой соломкой.
  2. Очищаем свеклу. Нарезаем небольшой соломкой. Очищаем репчатый лук. Нарезаем полукольцами. Нашинкуем капусту соломкой.
  3. В разогретую мультиварку добавляем растительное масло. Выкладываем говядину. Добавляем свеклу, морковь и репчатый лук. Не перемешиваем. Включаем режим «тушение» на 30 минут.
  4. Добавляем горячую кипяченую воду, картофель, капусту и томаты в собственном соку. Поперчим, посолим. Добавляем уксус и зубчик чеснока. Выставляем режим «суп» на час.
  5. Наливаем борщ в горшочек. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!