Лосось со шпинатом под соусом «Терияки»

Как приготовить лосось со шпинатом под соусом "Терияки", описано в пошаговой инструкции. Отдельно будет запекаться рыба, а на гарнир пойдёт лёгкий салат с апельсином. Делается всё просто, но определённо такое сочетание можно встретить в ресторане. Всё элегантно и очень вкусно!

Рецепт «Лосось со шпинатом под соусом «Терияки»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Лосось, Шпинат, Апельсин, Соус "Терияки", Кунжут , Оливковое масло, Тимьян, веточка, Чёрный молотый перец .

Ингредиенты:

• Лосось - 250 г.
• Шпинат - 100 г.
• Апельсин - 1 шт.
• Соус "Терияки" - 4 г.
• Кунжут - 1 г.
• Оливковое масло - 2 г.
• Тимьян, веточка - 2 шт.
• Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Рыбку разрежьте на 2 куска. Форму для выпечки смажьте маслом. Уложите в неё лосось и влейте соус "Терияки". Поперчите филе, а сверху украсьте его тимьяном.
2. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте лосось в течение 15-20 минут.
3. Сделайте салат. Промойте и обсушите шпинат. Апельсин очистите, удалите семечки и кожицу. Нарежьте фрукт кусочками.
4. Перемешайте апельсин со шпинатом, кунжутом и маслом.
5. Подавайте тёплого лосося с холодным салатом. Приятного аппетита!