Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы

Готовим Супы Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы

Хотите приготовить суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы» представлен в категории Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: тыква, капуста брюссельская, мука, масло сливочное, молоко , бульон, зелень .


  1. Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезаем на небольшие кусочки и отвариваем в небольшом количестве воды на слабом огне вместе с брюссельской капустой.

    Рецепт Суп-пюре из брюссельской капусты и тыквы шаг-1
  2. Растопим сливочное масло в кастрюле. Добавляем муку и готовим, помешивая, 1 минуту.

  3. Снимаем с огня и постепенно добавляем молоко, помешивая. Снова ставим на огонь, доводим до кипения и готовим 2 минуты, постоянно помешивая.

  4. Соединяем соус, отваренные овощи и овощной отвар. Взбиваем в блендере до однородной массы, солим, перчим по вкусу.

  5. Разливаем приготовленное блюдо на порции, украшаем листиками зелени. Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Поделитесь им с друзьями!
Им тоже понравится!

Нет комментариев
Добавьте комментарий
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent