Суп гаспачо с кедровыми орешками

Хотите приготовить суп гаспачо с кедровыми орешками дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Суп гаспачо с кедровыми орешками» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: помидор, чеснок, лимон, масло оливковое, орехи кедровые , авокадо, соль .

Ингредиенты:

• помидор - 5 шт.
• чеснок - 6 зуб.
• лимон -  по вкусу
• масло оливковое - 30 мл.
• орехи кедровые - 60 г.
• авокадо - 3 шт.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Помидоры очищаем от кожицы и мелко нарезаем (можно натереть на терке или измельчить в блендере). К помидорам добавляем измельченный чеснок, четверть лимона с цедрой, соль и оливковое масло. Все измельчаем в блендере.
2. Добавляем нарезанные небольшими кусочками авокадо. Охлаждаем.
3. Разливаем суп на порции. Посыпаем кедровыми орешками. Можно добавить кусочки льда. Приятного аппетита!