Конфеты из шоколадного ганаша

Как приготовить вкусное блюдо - конфеты из шоколадного ганаша Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Конфеты из шоколадного ганаша» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сливки, шоколад, какао .

Ингредиенты:

• сливки - 180 мл.
• шоколад - 200 г.
• какао - 80 г.

Инструкции

1. Нагреваем 33% сливки и заливаем ими дольки 70% шоколада до его растворения. Охлаждаем шоколадную массу в холодильнике.
2. Из получившегося ганаша формуем шарики и панируем их в какао. Приятного аппетита!