Закуска «Подосиновики»

Рецепты / Рыба

Смотрите и запоминайте, как приготовить закуску "Подосиновики". Выглядят такие грибочки на столе очень эффектно, а на самом деле состоят всего из нескольких ингредиентов. Вот, что значит подача! Закуска будет уместна на любом торжественном столе. В этот раз она у меня отлично смотрится на Новогоднем и Рождественском столе.

Рецепт «Закуска «Подосиновики»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Яйцо, Печень трески, Майонез, Зелень, Чай крепкий .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 6 шт.
  • Печень трески - 1 шт.
  • Майонез - 1 г.
  • Зелень -  по вкусу
  • Чай крепкий - 300-400 мл.

Инструкции

  1. Яйца отварите, остудите и почистите. Разрежьте их на 2/3 части, т.е. большая часть — для ножки, а малая — для шляпки. Желтки достаньте.
  2. "Шляпки" прокипятите в крепком чае 10-15 минут.
  3. Пока сделайте начинку. Смешайте желтки с майонезом и печенью трески.
  4. Нафаршируйте "ножки" начинкой, укройте их "шляпками". Украсьте "Подосиновики" зеленью. Приятной дегустации!