Глаз Саурона

Как легко и быстро приготовить глаз саурона - все ответы .

Рецепт «Глаз Саурона» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: творог, яйцо, мука, сахар, варенье малиновое , вода, желе растворимое, ежевика , желтки, соль.

Ингредиенты:

• творог - 200 г.
• яйцо - 1 шт.
• мука - 40 г.
• сахар - 1 ст. л.
• варенье малиновое - 90 г.
• вода -  по вкусу
• желе растворимое - 1 упак.
• ежевика -  по вкусу
• желтки - 1 шт.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Приготовим тесто. Отправляем в миску 200 г творога, 1 яйцо, 1,5 ст. л. муки, щепотку соли, 1 ст. л. сахара и замешиваем тесто. Разделяем тесто на 2 части (одна больше, другая меньше). Формуем из большей части сочень и с помощью миски вырезаем круглый сырник. Из меньшей части формуем маленькие полусферы при помощи ложки-нуазетки.
2. Взбиваем в миске 1 яйцо с 1 ст. л. воды. Покрываем противень пергаментом и смазываем растительным маслом. Выкладываем основание сырника на противень и смазываем льезоном. Окунаем полусферки в льезон и выкладываем на сырник по кругу. Выпекаем в духовке 15 минут при 180 градусах.
3. Приготовим начинку. Насыпаем растворимое желе в миску, заливаем стаканом горячей воды и тщательно перемешиваем ложкой. Переливаем желе в форму и помещаем в центр ежевику. Даем застыть.
4. Украшаем середину сырника малиновым вареньем и выкладываем желе. Сырник готов. Приятного аппетита!