Козинаки из семечек и грецких орехов

Рецепты / Десерты

Что такое козинаки из семечек и грецких орехов Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Козинаки из семечек и грецких орехов» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: семечки подсолнуха, грецкие орехи (очищенные), сахар, мёд, масло растительное .

Ингредиенты:

  • семечки подсолнуха - 180 г.
  • грецкие орехи (очищенные) - 30 г.
  • сахар - 50 г.
  • мёд - 90 г.
  • масло растительное -  по вкусу

Инструкции

  1. Очищаем семечки от скорлупы и обжариваем на сковороде в течение 2 минут. Рубим орехи.
  2. Смешиваем в глубокой миске орехи и семечки. Ставим сотейник на слабый нагрев, отправляем туда сахар и мед и томим в течение 10 минут.
  3. Добавляем сироп в сыпучую смесь. Быстро перемешиваем до однородности.
  4. Застилаем рабочую поверхность пергаментом или пищевой пленкой и обильно смазываем растительным маслом. Выкладываем ложкой полученную смесь и придаем необходимую форму.
  5. Через 10 минут десерт будет готов. Приятного аппетита!