Пудинг из горького шоколада

Как легко и быстро приготовить пудинг из горького шоколада - все ответы .

Рецепт «Пудинг из горького шоколада» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: шоколад темный, масло сливочное, сахар, яйцо, мука пшеничная .

Ингредиенты:

• шоколад темный - 150 г.
• масло сливочное - 125 г.
• сахар - 150 г.
• яйцо - 4 шт.
• мука пшеничная - 50 г.

Инструкции

1. Разламываем шоколад на небольшие кусочки, добавляем масло, растапливаем ингредиенты на водяной бане, тщательно перемешиваем и остужаем. Взбиваем 2 яйца, 2 желтка и сахар до консистенции густого крема, добавляем подготовленные масло и шоколад, муку и тщательно перемешиваем.
2. Смазываем формочки для запекания сливочным маслом и распределяем шоколадную массу. Выпекаем пудинг в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут. Подаем со взбитыми сливками или мороженным. Приятного аппетита!