Салат «Коктейль с морепродуктами»

Очень вкусный салат, который идеально впишется в любое праздничное меню, к примеру на Новый год! Слои можно менять местами, как вам больше нравится. Если есть в наличии еще какие-то морепродукты, смело их добавляйте дополнительным слоем. Удачи!

Рецепт «Салат «Коктейль с морепродуктами»» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Креветки, Яйца, Рыба малосольная, Листья салата , Маслины, Масло оливковое, Соль и перец , Сок лимонный, Лимон.

Ингредиенты:

• Кальмары - 200 г.
• Креветки - 250 г.
• Яйца - 2 шт.
• Рыба малосольная - 200 г.
• Листья салата - 1 г.
• Маслины - 1 г.
• Масло оливковое - 2 г.
• Соль и перец - 1 г.
• Сок лимонный - 1 г.
• Лимон - 3 г.

Инструкции

1. Очищенного кальмара промываем, а затем отвариваем в кипящей воде 2-3 минуты. Креветки также варим несколько минут, затем очищаем. Яйца варим вкрутую. Рыбку очищаем от кожи и нарезаем кусочками.
2. Смешиваем оливковое масло, соевый соус и лимонный сок, добавляем немного соли и перца. Заливаем одной половиной смеси кальмары, а другой — креветки. Маринуем морепродукты 15 минут.
3. Укладываем в вазочки листья салата и маслины.
4. Далее выкладываем рыбу, тертые яйца, креветки и кальмары. Верхушку украшаем красной икрой, яичными желтками и дольками лимона. Приятного аппетита!