Сметанное суфле с ягодами

Рецепты / Десерты

Готовим сметанное суфле с ягодами в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Сметанное суфле с ягодами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сметана, сахар, сахарная пудра, желатин, черника , малина, смородина черная, мята , сахар ванильный.

Ингредиенты:

  • сметана - 250 г.
  • сахар -  по вкусу
  • сахарная пудра -  по вкусу
  • желатин -  по вкусу
  • черника - 100 г.
  • малина - 100 г.
  • смородина черная - 100 г.
  • мята -  по вкусу
  • сахар ванильный -  по вкусу

Инструкции

  1. Смешиваем ягоды с сахаром. Заливаем желатин 100 мл холодной кипяченой воды и оставляем до набухания. Затем ставим на водяную баню до полного растворения крупинок.
  2. Взбиваем сметану вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Вливаем желатин и перемешиваем.
  3. Выкладываем в креманки слоями ягодную и сметанную смеси. Ставим в холодильник охлаждаться.
  4. Украшаем готовое суфле ягодами и листиками мяты. Приятного аппетита!