Клубнично-йогуртовый торт

Хотите приготовить клубнично-йогуртовый торт Самый вкусный рецепт !

Рецепт «Клубнично-йогуртовый торт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: клубника, йогурт, сливки взбитые, желатин, сахар , лимон, бисквит .

Ингредиенты:

• клубника - 600 г.
• йогурт - 450 мл.
• сливки взбитые -  по вкусу
• желатин - 13 г.
• сахар - 25 г.
• лимон - 1 шт.
• бисквит -  по вкусу

Инструкции

1. Замачиваем 2 чайные ложки желатина в воде, затем ставим на водяную баню и готовим на слабом огне до полного растворения.. Клубнику измельчаем при помощи блендера и протираем через сито. Добавляем сахар и желатин.
2. Выстилаем форму для выпечки пищевой пленкой. Выкладываем корж, вливаем на него часть желе и охлаждаем.
3. Смешиваем йогурт с сахаром, взбитыми сливками, желатином, цедрой и соком лимона и выливаем в форму. Даем застыть. Выливаем оставшееся клубничное желе и снова охлаждаем.
4. Оформляем клубнично-йогуртовый торт ягодами клубники со взбитыми сливками. Десерт готов! Наслаждайтесь вкусом!