Желе «Янтарь»

Рецепты / Десерты

Готовим желе «янтарь» с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Желе «Янтарь»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: морковь, сахар, желатин, кислота лимонная, вода .

Ингредиенты:

  • морковь -  по вкусу
  • сахар - 100 г.
  • желатин - 20 г.
  • кислота лимонная -  по вкусу
  • вода - 600 мл.

Инструкции

  1. Измельчаем 300 граммов моркови. Заливаем водой. Варим около 15-20 минут. Процеживаем. Добавляем сахар. Доводим до кипения.
  2. Заранее замачиваем желатин. Слегка охлаждаем морковный сироп. Вводим желатин в сироп. Перемешиваем. Доводим до кипения. Разливаем по формочкам. Охлаждаем. Приятного аппетита!