Вишневое желе с зефиром

Самый вкусный рецепт вишневого желе с зефиром легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Вишневое желе с зефиром» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: вишня, зефир, сок вишневый, желатин .

Ингредиенты:

• вишня - 300 г.
• зефир - 300 г.
• сок вишневый - 300 мл.
• желатин - 30 г.

Инструкции

1. Заливаем желатин холодной водой. Оставляем до набухания. Сливаем лишнюю жидкость. Распускаем желатин на водяной бане. Смешиваем с соком.
2. Удаляем косточки из вишни. Укладываем в форму. Заливаем вишнево-желатиновой смесью. Охлаждаем.
3. Разделяем зефир на половинки. Разрезаем половинки вдоль на кружки. Вырезаем из желе кружки по диаметру зефира. Укладываем на зефир желе. Накрываем зефиром. Повторяем в том же порядке. Охлаждаем десерт.
4. Украшаем взбитыми сливками и веточками мяты. Приятного аппетита!