Чернослив с орехами

Готовим чернослив с орехами в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Чернослив с орехами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 5 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сахарная пудра, сахар коричневый, апельсин, грецкие орехи (очищенные), чернослив .

Ингредиенты:

• сахарная пудра - 100 г.
• сахар коричневый - 100 г.
• апельсин - 1 шт.
• грецкие орехи (очищенные) - 120 г.
• чернослив -  по вкусу

Инструкции

1. Замачиваем чернослив в холодной воде до набухания. Сливаем воду. Промываем чернослив. Обсушиваем. Снимаем цедру с апельсина. Нарезаем ее тонкой соломкой.
2. Смешиваем сахар с двумя столовыми ложками воды. Доводим смесь до кипения. Добавляем цедру. Варим 5 минут. Выкладываем цедру на пергамент. Обсушиваем.
3. Выжимаем из мякоти апельсина сок. Измельчаем грецкие орехи с частью сахарной пудры до образования пластичной массы. Добавляем 2 чайные ложки сока. Перемешиваем. Фаршируем чернослив полученной смесью.
4. Для глазури смешиваем сахарную пудру с двумя столовыми ложками сока. Покрываем чернослив глазурью. Украшаем цедрой. Приятного аппетита!