Ириски

Ириски в домашних условиях по рецепту! Фотографии, ингредиенты, описание процесса приготовления, видео.

Рецепт «Ириски» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: рис, ванилин, сахар, сок ананасовый, сахарная пудра , вода, мята .

Ингредиенты:

• рис - 105 г.
• ванилин -  по вкусу
• сахар - 100 г.
• сок ананасовый - 240 мл.
• сахарная пудра -  по вкусу
• вода -  по вкусу
• мята -  по вкусу

Инструкции

1. Отвариваем рис до вязкой консистенции. Протираем через сито. Смешиваем фруктовый сок с сахаром. Ставим на огонь. Варим до загустения. Добавляем протертый рис и ванилин. Снимаем с огня, когда масса начнет отставать от стенок.
2. Слегка охлаждаем массу. Выкладываем слоем толщиной в один сантиметр на пергамент. Посыпаем сахарной пудрой. Оставляем на сутки. Нарезаем на квадратики. Посыпаем сахарной пудрой. Украшаем мятой. Приятного аппетита!