Яблочный сыр

Подробный и вкусный рецепт яблочного сыра - фото, описание, видео, отзывы.

Рецепт «Яблочный сыр» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яблоко, имбирь молотый, сахарная пудра, мята, лимон .

Ингредиенты:

• яблоко - 4 шт.
• имбирь молотый -  по вкусу
• сахарная пудра - 135 г.
• мята -  по вкусу
• лимон -  по вкусу

Инструкции

1. Заранее запекаем четыре яблока. Измельчаем яблоки в пюре. Смешиваем с сахарной пудрой. Варим, постоянно помешивая, пока масса не перестанет прилипать к ложке. Добавляем щепотку имбиря. Перемешиваем.
2. Перекладываем массу в мокрую салфетку. Завязываем концы. Помещаем массу под гнет. Выдерживаем в холодильнике около пяти часов.
3. Нарезаем яблочный сыр на ломтики. Украшаем цедрой лимона, листьями мяты и яблочными чипсами. Приятного аппетита!