Марципановый крем с ягодами

Рецепты / Десерты

Хотите приготовить вкусное блюдо дома Предлагаем отличный рецепт марципанового крема с ягодами с фотографиями и описанием процесса готовки.

Рецепт «Марципановый крем с ягодами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: марципан, сок банановый, желатин, яйцо, сливки , сахар, ликер, сахар ванильный , ягоды свежие.

Ингредиенты:

  • марципан - 200 г.
  • сок банановый - 200 мл.
  • желатин - 10 г.
  • яйцо - 3 шт.
  • сливки - 120 мл.
  • сахар - 30 г.
  • ликер - 30 мл.
  • сахар ванильный -  по вкусу
  • ягоды свежие -  по вкусу

Инструкции

  1. Замачиваем желатин в холодной воде. Распускаем на слабом огне и добавляем банановый сок.
  2. Взбиваем желтки с сахаром. Добавляем марципан и ликер. Перемешиваем. Вливаем желатин с соком и перемешиваем.
  3. Взбиваем белки. Постепенно добавляем к крему, помешивая. Смешиваем ягоды с сахаром и ликером. Выкладываем в креманки. Заливаем кремом и даем застыть. Приятного аппетита!