Мороженое с коньячным соусом

Подробный и вкусный рецепт мороженого с коньячным соусом - фото, видео, описание.

Рецепт «Мороженое с коньячным соусом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: мороженое, молоко, яйцо, сахар, мускатный орех , коньяк .

Ингредиенты:

• мороженое - 600 г.
• молоко - 200 мл.
• яйцо - 2 шт.
• сахар - 50 г.
• мускатный орех -  по вкусу
• коньяк - 50 мл.

Инструкции

1. Взбиваем яичные желтки с сахаром. Добавляем мускатный орех. Перемешиваем. Вливаем горячее молоко.
2. Варим на водяной бане, все время помешивая, до загустения. Охлаждаем. Вливаем коньяк.
3. Выкладываем мороженое в креманки. Поливаем коньячным соусом. Приятного аппетита!