Бейма

Рецепты / Десерты

Как приготовить вкусное блюдо - бейма Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Бейма» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: вода, дрожжи, сахар, яйцо, масло растительное , соль, мука пшеничная .

Ингредиенты:

  • вода - 350 мл.
  • дрожжи - 20 г.
  • сахар - 50 г.
  • яйцо - 4 шт.
  • масло растительное - 60 мл.
  • соль -  по вкусу
  • мука пшеничная - 925 г.

Инструкции

  1. Разводим дрожжи и чайную ложку сахара в стакане теплой воды. Оставляем на 10 минут для брожения.
  2. Добавляем три яйца, масло, соль, воду и сахар. Постепенно добавляем муку до получения мягкого теста.
  3. Посыпаем стол мукой. Выкладываем тесто. Вымешиваем в течение 10 минут. Скатываем тесто в шар. Кладем в миску, смазанную маслом. Накрываем полотенцем. Оставляем в теплом месте на один час.
  4. Выкладываем тесто на стол. Разделяем на три части. Каждую часть разделяем на три куска, скатываем в шарики.
  5. Смазываем маслом противень. Укладываем по три шарика теста на противень. Даем подняться в теплом месте в течение 30 минут.
  6. Взбиваем яйцо с двумя столовыми ложками воды. Смазываем хлеб яйцом. Выпекаем при температуре 190 градусов. Приятного аппетита!