Лаваш со скумбрией
- 21.01.2017
- 5 729
Здесь главное определиться с предпочтениями или же сделать, как я: просто взяла те продукты, которые были в холодильнике. Вышло очень даже хорошо. Обязательно повторю закуску ещё раз. А вы пока ознакомьтесь с тем, как приготовить лаваш со скумбрией и сыром. Единственное, что нужно сделать заранее, это сварить яйцо.
Рецепт «Лаваш со скумбрией» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Скумбрия консервированная, Твёрдый сыр, Майонез, Яйцо, Лаваш , Зелёный лук, Укроп .
Ингредиенты:
- Скумбрия консервированная - 200 г.
- Твёрдый сыр - 200 г.
- Майонез - 80 мл.
- Яйцо - 3 шт.
- Лаваш - 3 шт.
- Зелёный лук - 1 Пучок
- Укроп - 1 Пучок
Инструкции
- Заранее отварите яйца вкрутую. Из сайры слейте масло, а саму рыбу раздавите вилкой.
- Промойте и измельчите зелёный лук с укропом.
- Каждый лист лаваша разложите и тонко смажьте майонезом.
- На первый лаваш натрите на мелкой тёрке яйца. Добавьте к ним зелень. Лаваш сверните в трубочку.
- На второй лист натрите сыр, присыпьте зеленью. Сверху уложите первый рулет, заверните лаваш поверх первого рулетика.
- На следующем листе разложите скумбрию и зелень. Заверните его поверх всех рулетов.
- Рулет готов! Можно его кушать сразу, но лучше, чтобы он настоялся примерно с часик в холодильнике. Приятного аппетита!