Лаваш со скумбрией

Рецепты / Рыба

Здесь главное определиться с предпочтениями или же сделать, как я: просто взяла те продукты, которые были в холодильнике. Вышло очень даже хорошо. Обязательно повторю закуску ещё раз. А вы пока ознакомьтесь с тем, как приготовить лаваш со скумбрией и сыром. Единственное, что нужно сделать заранее, это сварить яйцо.

Рецепт «Лаваш со скумбрией» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Скумбрия консервированная, Твёрдый сыр, Майонез, Яйцо, Лаваш , Зелёный лук, Укроп .

Ингредиенты:

  • Скумбрия консервированная - 200 г.
  • Твёрдый сыр - 200 г.
  • Майонез - 80 мл.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Лаваш - 3 шт.
  • Зелёный лук - 1 Пучок
  • Укроп - 1 Пучок

Инструкции

  1. Заранее отварите яйца вкрутую. Из сайры слейте масло, а саму рыбу раздавите вилкой.
  2. Промойте и измельчите зелёный лук с укропом.
  3. Каждый лист лаваша разложите и тонко смажьте майонезом.
  4. На первый лаваш натрите на мелкой тёрке яйца. Добавьте к ним зелень. Лаваш сверните в трубочку.
  5. На второй лист натрите сыр, присыпьте зеленью. Сверху уложите первый рулет, заверните лаваш поверх первого рулетика.
  6. На следующем листе разложите скумбрию и зелень. Заверните его поверх всех рулетов.
  7. Рулет готов! Можно его кушать сразу, но лучше, чтобы он настоялся примерно с часик в холодильнике. Приятного аппетита!