Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами
- 28.12.2018
- 1 132
Что такое ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами Подробный ответ от шеф-поваров .
Рецепт «Ореховая панна-котта с апельсиновыми цукатами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сливки, молоко топленое, сахар, желатин, вода , молоко сгущенное вареное, апельсин, мята , мелисса, черника, малина.
Ингредиенты:
- сливки - по вкусу
- молоко топленое - по вкусу
- сахар - по вкусу
- желатин - по вкусу
- вода - по вкусу
- молоко сгущенное вареное - по вкусу
- апельсин - по вкусу
- мята - по вкусу
- мелисса - по вкусу
- черника - по вкусу
- малина - по вкусу
Инструкции
- Замачиваем желатин в холодной воде. Смешиваем сливки, топленое молоко, сахар и вареную сгущенку. Ставим на огонь. Доводим до кипения и сразу снимаем с огня. Вводим желатин. Перемешиваем. Разливаем массу по формочкам. Ставим в холодильник.
- Нарезаем цедру апельсина соломкой. Варим в течение одного часа в сиропе из сахара и воды. Измельчаем мяту и мелиссу с сахаром. Украшаем панна-котту мятным сахаром, цедрой и свежими ягодами. Приятного аппетита!