Тыквенно-творожная пасха

Подробный и вкусный рецепт тыквенно-творожной пасхи - фото, видео, описание.

Рецепт «Тыквенно-творожная пасха» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: тыква, творог, сахар, масло сливочное, миндаль , ванилин .

Ингредиенты:

• тыква - 600 г.
• творог - 1000 г.
• сахар - 450 г.
• масло сливочное - 200 г.
• миндаль - 50 г.
• ванилин -  по вкусу

Инструкции

1. Промываем сырую тыкву. Очищаем от кожуры. Удаляем семена. Натираем на крупной терке. Добавляем две столовых ложки сахара. Перемешиваем. Тушим на медленном огне до мягкости. Остужаем. Измельчаем блендером до состояния пюре.
2. Протираем творог через сито. Добавляем сахар, размягченное сливочное масло и ванилин. Взбиваем миксером.
3. Делим творог на две части. Добавляем в одну часть протертую тыкву и измельченный миндаль. Выкладываем тонко первый слой творога с тыквой. Затем слой творога без тыквы. Сверху опять кладем слой с тыквой. Заворачиваем в плотную ткань. Ставим под гнет на пять часов.
4. Украшаем сахарным драже. Приятного аппетита!