Торт «Черепаха Тортила»

Рецепты / Десерты

Готовим торт «черепаха тортила» с фотографиями от лучших поваров телеканала.

Рецепт «Торт «Черепаха Тортила»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: рулет, желатин, сливки, сахар, банан , лимон, грецкие орехи (очищенные), сироп медовый .

Ингредиенты:

  • рулет - 2 шт.
  • желатин - 20 г.
  • сливки - 600 мл.
  • сахар - 50 г.
  • банан - 1 шт.
  • лимон -  по вкусу
  • грецкие орехи (очищенные) -  по вкусу
  • сироп медовый -  по вкусу

Инструкции

  1. Замачиваем желатин в стакане холодной воды. Взбиваем сливки. Добавляем сахар, сироп, измельченные орехи и цедру лимона. Взбиваем массу в течение двух минут, постепенно вливая желатин.
  2. Покрываем поверхность полусферической формы ломтиками рулета. Заполняем сливочной массой. Накрываем ломтиками рулета. Охлаждаем торт в течение трех часов.
  3. Выкладываем торт на блюдо, переворачивая форму. Делаем из банана «голову», «лапки» и «хвост». Помещаем рядом с «панцирем». Приятного аппетита!