Панна-котта

Как приготовить вкусное блюдо - панна-котта Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Панна-котта» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сливки, сахар, желатин .

Ингредиенты:

• сливки - 600 мл.
• сахар - 150 г.
• желатин - 8 г.

Инструкции

1. Замачиваем желатин в воде на 10 минут.
2. Наливаем сливки в кастрюлю. Добавляем сахар. Доводим до кипения на очень медленном огне. Постоянно помешиваем. Как только начнет закипать, сразу же выключаем.
3. Отжимаем желатин. Добавляем в горячие сливки. Размешиваем до полного растворения. Разливаем по стаканам. Ставим в холодильник на 10-12 часов. Украшаем панакотту ягодами. Приятного аппетита!