Баварский крем

Самый вкусный рецепт баварского крема легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Баварский крем» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1 час 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, молоко, сахар, шоколад горький, желатин , вода, сахар ванильный, воздушный рис .

Ингредиенты:

• яйцо -  по вкусу
• молоко -  по вкусу
• сахар -  по вкусу
• шоколад горький -  по вкусу
• желатин -  по вкусу
• вода -  по вкусу
• сахар ванильный -  по вкусу
• воздушный рис -  по вкусу

Инструкции

1. Отделяем желтки. Ставим на водяную баню вместе с молоком. Когда масса начнет густеть, добавляем сахар и горький шоколад. Замачиваем желатин в холодной воде на 10 минут, затем растапливаем на огне, аккуратно помешивая. Соединяем с молоком. Добавляем ванильный сахар.
2. Выкладываем в формочки воздушный рис или мюсли. Заливаем кремом. Ставим в холодильник на один час. При подаче посыпаем тертым шоколадом. Приятного аппетита!