Творожные «каштаны»

Рецепт творожных «каштанов» от профессиональных шеф-поваров: фото, описание процесса готовки, видео.

Рецепт «Творожные «каштаны»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: творог, крупа манная, масло сливочное, яйцо, сахар , грецкие орехи (очищенные), крошки хлебные, масло растительное , соль.

Ингредиенты:

• творог -  по вкусу
• крупа манная - 25 г.
• масло сливочное - 15 г.
• яйцо - 1 шт.
• сахар - 25 г.
• грецкие орехи (очищенные) - 100 г.
• крошки хлебные - 100 г.
• масло растительное - 215 мл.
• соль -  по вкусу

Инструкции

1. Протираем семь столовых ложек творога. Соединяем с манной крупой, сливочным маслом, яйцом, сахаром и солью. Перемешиваем. Оставляем на 30 минут.
2. Формируем из творожной массы небольшие шарики. В середину шариков добавляем грецкие орехи. Мелко нарезаем оставшиеся орехи.
3. Панируем шарики в смеси крошек и орехов. Обжариваем во фритюре. Приятного аппетита!