Желе из игристого вина с ягодами

Рецепты / Десерты

Что такое желе из игристого вина с ягодами Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Желе из игристого вина с ягодами» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: ананас консервированный, ежевика, малина, вино игристое, мята , перец чили, желатин .

Ингредиенты:

  • ананас консервированный -  по вкусу
  • ежевика -  по вкусу
  • малина -  по вкусу
  • вино игристое -  по вкусу
  • мята -  по вкусу
  • перец чили -  по вкусу
  • желатин -  по вкусу

Инструкции

  1. Нарезаем консервированные ананасы. Выкладываем на дно формочек. Разрезаем пополам ежевику и малину. Выкладываем в формочки. Добавляем маленькие листья мяты.
  2. Нарезаем перец чили. Выкладываем в сотейник размоченный желатин. Ставим на огонь. Когда желатин растопится, снимаем с огня и добавляем игристое вино. Добавляем перец чили. Перемешиваем.
  3. Аккуратно наливаем смесь желатина и игристого вина в формочки, чтобы туда не попал перец чили. Ставим в холодильник до застывания. Приятного аппетита!