Суфле из маракуйи

Как приготовить суфле из маракуйи в домашних условиях Узнайте рецепт с пошаговым описанием и фото .

Рецепт «Суфле из маракуйи» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: маракуйя, сахар коричневый, сахар, яйцо, соль , сахарная пудра .

Ингредиенты:

• маракуйя - 3 шт.
• сахар коричневый - 50 г.
• сахар - 40 г.
• яйцо - 3 шт.
• соль -  по вкусу
• сахарная пудра -  по вкусу

Инструкции

1. Вырезаем мякоть маракуйи. Взбиваем 2 желтка с сахаром и мякотью маракуйи. Взбиваем белки в пышную пену.
2. Добавляем в белки 40 граммов сахара и продолжаем взбивать. Смешиваем часть белков со смесью маракуйи с желтками. Раскладываем массу по формочкам. Помещаем сверху оставшуюся часть белков. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
3. Посыпаем суфле сахарной пудрой. Приятного аппетита!