Крем-карамель «Обмани меня»

Рецепты / Десерты

Самый вкусный рецепт крема-карамели «обмани меня» легко и быстро! Смотрите рецепт с пошаговым описанием и фотографиями .

Рецепт «Крем-карамель «Обмани меня»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: яйцо, молоко сгущенное, сахар .

Ингредиенты:

  • яйцо - 5 шт.
  • молоко сгущенное - 380 г.
  • сахар - 100 г.

Инструкции

  1. Готовим карамель. Ставим на огонь маленькую кастрюлю без ручек. Высыпаем в кастрюлю сахар.
  2. Разбиваем в миску яйца. Выливаем сгущенное молоко. Размешиваем венчиком до однородной массы.
  3. «Прокатываем» карамель по стенкам кастрюли. В большую кастрюлю наливаем кипяток. Выливаем смесь яиц и сгущенного молока в кастрюлю с карамелью. Ставим маленькую кастрюлю в большую. Ставим в духовку 220 С на 20 минут.
  4. Даем крем-карамели остыть. Переворачиваем кастрюлю на тарелку. Приятного аппетита!