Десерт «Прекрасная Елена»

Хотите приготовить десерта «прекраснаю елену» дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Десерт «Прекрасная Елена»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: сахар, сок лимонный, коньяк, вода, корица , груша, шоколад, сливки , миндаль, мороженое.

Ингредиенты:

• сахар - 37 г.
• сок лимонный -  по вкусу
• коньяк - 15 мл.
• вода - 300 мл.
• корица -  по вкусу
• груша - 1 шт.
• шоколад - 100 г.
• сливки - 50 мл.
• миндаль - 50 г.
• мороженое -  по вкусу

Инструкции

1. Ставим разогреваться сотейник с водой. Добавляем сахар, палочку корицы и лимонный сок. Чистим грушу, разрезаем пополам и удаляем сердцевину. Добавляем в сотейник. Варим 8-10 минут.
2. Растапливаем на водяной бане сливки с шоколадом. Выкладываем отваренные груши в креманки. Сверху кладем мороженое.
3. Поливаем сливочно-шоколадным соусом. Посыпаем лепестками миндаля. Сбрызгиваем коньяком. Приятного аппетита!