Печенье «Шушпанчики»

Что такое печенье «шушпанчики» Подробный ответ от шеф-поваров .

Рецепт «Печенье «Шушпанчики»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: печенье, молоко, коньяк, какао, кокосовая стружка , сыр сливочный, сахарная пудра, ликер .

Ингредиенты:

• печенье - 125 г.
• молоко - 50 мл.
• коньяк -  по вкусу
• какао - 18 г.
• кокосовая стружка - 50 г.
• сыр сливочный - 50 г.
• сахарная пудра - 50 г.
• ликер -  по вкусу

Инструкции

1. Печенье «Мария» перемалываем в блендере, смешиваем с какао-порошком и добавляем 2 ст. л. коньяка. Вливаем молоко и всё перемешиваем.
2. Выкладываем шоколадный слой на растянутую пищевую плёнку.
3. Сыр, кокосовую стружку, пудру и кокосовый ликёр обрабатываем в блендере до однородной массы. Делаем из неё второй слой.
4. Теперь аккуратно сворачиваем рулет и пакуем его в плёнку. Убираем свёрток в холодильник на 1 час.
5. Охлаждённый рулет режем на сегменты и выкладываем на блюдо.
6. Можно присыпать печенье сахарной пудрой и подать с чаем, но этот десерт лучше подойдёт к утреннему кофе. Приятного аппетита!