Шоколадное пирожное «Флан»

Хотите приготовить шоколадное пирожное «флан» дома Смотрите самый вкусный рецепт !

Рецепт «Шоколадное пирожное «Флан»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: соль, шоколад, яйцо, мука, сахарная пудра , мороженое, малина, мята , масло оливковое, масло сливочное.

Ингредиенты:

• соль -  по вкусу
• шоколад - 100 г.
• яйцо - 2 шт.
• мука - 40 г.
• сахарная пудра - 20 г.
• мороженое - 50 г.
• малина -  по вкусу
• мята -  по вкусу
• масло оливковое -  по вкусу
• масло сливочное -  по вкусу

Инструкции

1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Взбиваем яйца с сахарной пудрой и щепоткой соли. Как только шоколад «поплывет», добавляем сливочное масло. В яйца насыпаем муку и снова перемешиваем.
2. Когда масло полностью растворится, снимаем шоколад с плиты и даем ему чуть остыть. После этого, непрерывно помешивая, вводим яичную массу.
3. Смазываем формы для пирожных оливковым маслом, наполняем шоколадным тестом и ставим все в духовку, разогретую до 180 градусов, на 5-7 минут.
4. Готовые пирожные вынимаем из форм и подаем к столу. Приятного аппетита!