Закусочные шарики с печенью трески

Например, мой рецепт подойдёт для разогрева перед рыбой. Помимо всего такая закуска станет отличным перекусом, ведь в ней есть сытный варёный картофель. Обязательно ознакомьтесь с тем, как приготовить закусочные шарики с печенью трески. Красивая подача подойдёт для любого праздничного стола.

Рецепт «Закусочные шарики с печенью трески» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Печень трески, Картофель, Репчатый лук, Яйцо, Твёрдый сыр , Соевый соус, Кунжут, Зелень .

Ингредиенты:

• Печень трески - 1 шт.
• Картофель - 2 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Твёрдый сыр - 50 г.
• Соевый соус - 2 ст.л.
• Кунжут - 3 ст.л.
• Зелень - 1 Пучок

Инструкции

1. Заранее отварите картофель и яйца. Остудите их, очистите и натрите на тёрке вместе с сыром. Смешайте ингредиенты. Добавьте к ним мелко нашинкованные лук и зелень. Также добавьте печень трески.
2. Кунжут обжарьте на сухой сковороде до лёгкого румяного цвета.
3. В смесь влейте соевый соус. Всё хорошо перемешайте. Сформируйте шарики, обваляйте их в кунжуте.
4. Украсьте закуску зеленью перед подачей. Приятной дегустации!