Улитки под соусом

Прочитайте, как приготовить улитки под соусом в духовке. Эта изысканная закуска подаётся во Франции и Греции. Мы с семьёй попробовали её на Крите. Не считая главного ингредиенты, остальные весьма привычные - масло и чеснок. Ведь мы будем готовить сливочно-чесночную пикантную начинку.

Рецепт «Улитки под соусом» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Улитки, Сливочное масло, Зелень сушёная, Чеснок сухой, Соль .

Ингредиенты:

• Улитки - 200 г.
• Сливочное масло - 50 г.
• Зелень сушёная - 20 г.
• Чеснок сухой - 5 г.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Для соуса размягчите сливочное масло. Смешайте его с солью, чесноком и зеленью. Всё хорошо перемешайте.
2. Начините соусом улиток, а точнее заложите входы в раковину.
3. Запекайте блюдо при 170 градусах в течение 10-15 минут. Приятной дегустации, дорогие гурманы!