Кальмары, жаренные с луком в сметане

Кальмары, жаренные с луком в сметане, можно приготовить как в выходной день, чтобы угостить своих родных вкусным и оригинальным блюдом, так и к праздничному столу и подать гостям в качестве холодной закуски или как дополнение к горячим блюдам. Такие кальмары хороши тем, что они вкусные и горячими, и холодными. Дальше читайте мой рецепт, как приготовить кальмары, жаренные с луком с сметане, и пусть у вас все получится!

Рецепт «Кальмары, жаренные с луком в сметане» представлен в категории Рецепты / Рыба, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Кальмары, Лук репчатый, Сметана, Соль, перец .

Ингредиенты:

• Кальмары - 200 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Сметана - 2 г.
• Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кальмары опустите в кипящую воду на 1 минуту.
2. Охлажденные кальмары порежьте кольцами, лук нарежьте полукольцами.
3. Обжарьте лук вместе с кальмарами в течении нескольких минут.
4. Добавьте сметану, посолите и поперчите. Некоторые считают, что к кальмарам перец добавлять нельзя, но я все же это делаю, так их вкус получается более ярким и насыщенным.
5. Тушите кальмары в течении 6-8 минут. Кальмары, жаренные с луком в сметане, готовы. Кушайте с удовольствием!