Классический салат «Сельдь под шубой» рулетом

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Классический салат «Сельдь под шубой» рулетом. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Классический салат «Сельдь под шубой» рулетом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Рыба сельдь слабосоленая, Картофель вареный, Свекла (буряк) вареная, Огурец соленый, Яйцо куриное (вареное вкрутую) , Майонез Европейский, Яблоко .

Ингредиенты:

• Рыба сельдь слабосоленая - 2000 г.
• Картофель вареный - 160 г.
• Свекла (буряк) вареная - 110 г.
• Огурец соленый - 180 г.
• Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 110 г.
• Майонез Европейский - 105 г.
• Яблоко - 150 г.

Инструкции

1. Картофель, свеклу и яблоко натереть на терке. Яйца мелко порубить. Смешать яблоко с яйцами. На большое блюдо выложить половину картофеля в виде двух рыбок. Промазать майонезом.
2. Сверху разместить кусочки сельди. Выложить на сельдь слоями свеклу, яблочную смесь и картофель, пропитывая каждый слой майонезом. Огурцы нарезать тонкими ломтиками. Уложить их сверху в виде чешуи. Сделать из зеленых листьев порея хвостики и плавники. До подачи к столу поставить в холодильник.