Слоеный салат из консервированной горбуши

Рецепты / Салаты

Хочу поделиться секретом, как приготовить блюдо Слоеный салат из консервированной горбуши. Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Слоеный салат из консервированной горбуши» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора cookpad потребуется: Картофель вареный, Рыба горбуша консервированная, Яблоко, Яйцо куриное (вареное вкрутую), Майонез Европейский .

Ингредиенты:

  • Картофель вареный - 240 г.
  • Рыба горбуша консервированная - 275 г.
  • Яблоко - 150 г.
  • Яйцо куриное (вареное вкрутую) - 165 г.
  • Майонез Европейский - 100 г.

Инструкции

  1. Картофель отварите в мундире, посолите.
  2. Натрите очищенный вареный картофель на крупной терке, выложите на тарелку в качестве первого слоя салата. Смажьте сверху майонезом.
  3. Копченую горбушу освободите от кожи и хребта, извлеките из нее все видимые косточки, нарежьте небольшими кусочками.
  4. Нарезанную копченую горбушу плотным слоем выложите на картофель.
  5. Слой горбуши смажьте майонезом (это в случае, если она холодного копчения, если же горячего копчения, то на неё майонез лучше не класть).
  6. Яблоки промойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке.
  7. Распределите натертое яблоко поверх горбуши (чтобы оно сильно не потемнело, можно сбрызнуть лимонным соком).
  8. Отварите яйца вкрутую, остудите под проточной холодной водой, очистите и натрите на крупной терке.
  9. Выложите измельченные яйца на салат следующим слоем.
  10. Смажьте салат сверху майонезом и поставьте на час в холодильник. Солить такой салат не нужно.
  11. Подавайте к столу в охлажденном виде.